เหตุผลที่การออกแบบบรรจุภัณฑ์อาหารความสำคัญของมันอยู่ใน: 1. ป้องกันการเน่าเสีย, มั่นใจในคุณภาพ; 2. ป้องกันการปนเปื้อนของจุลินทรีย์และฝุ่น 3. การหาเหตุผลเข้าข้างตนเองและการผลิตอาหารความเร็ว; 4. เอื้อต่อการขนส่งและการไหลเวียน 5. เพิ่มมูลค่าสินค้าของอาหาร
1. ป้องกันการทุจริตและการเสื่อมสภาพเพื่อให้แน่ใจว่ามีคุณภาพ อาหารในการอนุรักษ์การไหลเวียนและการขายจะเกิดขึ้นทางกายภาพเคมีชีวเคมีคุณสมบัติจุลินทรีย์ของการเสื่อมสภาพเพียงเพื่อพยายามป้องกันการเสื่อมสภาพเหล่านี้เพื่อให้แน่ใจว่าคุณภาพของอาหารโดยธรรมชาติ
2. ป้องกันการปนเปื้อนของจุลินทรีย์และฝุ่น ในกระบวนการของอาหารจากการผลิตไปจนถึงการกินโดยผู้บริโภคมีโอกาสมากมายสำหรับอาหารที่จะสัมผัสกับมือเครื่องมือและอากาศที่หลากหลายซึ่งมีการปนเปื้อนโดยจุลินทรีย์และฝุ่น อาหารเป็นพิษจะเกิดขึ้นเมื่อผู้บริโภคกินอาหารที่ปนเปื้อนอย่างจริงจัง ดังนั้นควรนำบรรจุภัณฑ์ที่จำเป็นมาใช้เพื่อป้องกันการปนเปื้อนของอาหารรอง นอกจากนี้ผู้บริโภคให้ความสนใจกับอาหารอาหารบรรจุภัณฑ์สุขภาพมากขึ้นเรื่อย ๆ สามารถให้ความรู้สึกด้านความปลอดภัยแก่ผู้บริโภค
3. การหาเหตุผลเข้าข้างตนเองและการผลิตอาหารความเร็ว
4. เอื้อต่อการขนส่งและการไหลเวียน หลังจากบรรจุอาหารอย่างถูกต้องเงื่อนไขการขนส่งและเครื่องมือสามารถทำให้ง่ายขึ้นและระยะเวลาการจัดเก็บสามารถขยายได้เพื่อให้การไหลเวียนและการขนส่งสามารถดำเนินการตามแผนที่วางไว้
5. เพิ่มมูลค่าสินค้าของอาหาร บรรจุภัณฑ์มีบทบาทสำคัญในการขายอาหารเช่นเดียวกับสินค้าอื่น ๆ ในร้านค้า
สำหรับการออกแบบบรรจุภัณฑ์อาหารเราไม่เพียง แต่ให้ความสนใจกับฟังก์ชั่นพื้นฐาน แต่ยังให้ความสนใจกับสุนทรียศาสตร์และฟังก์ชั่นการขายของบรรจุภัณฑ์อาหาร การออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่ดีควรเป็นการรวมกันของฟังก์ชั่นต่าง ๆ ไม่ใช่แค่รายการง่าย ๆ
ด้วยการพัฒนาอย่างรวดเร็วของเศรษฐกิจสังคมคุณภาพชีวิตของผู้คนเพิ่มขึ้นอย่างไม่หยุดหย่อนอุตสาหกรรมอาหารที่พัฒนาอย่างรวดเร็ววิถีชีวิตของผู้คนและรูปแบบการบริโภคมีการเปลี่ยนแปลงอย่างช้าๆผู้คนเมื่อเลือกสินค้ายังมีข้อกำหนดบางประการสำหรับบรรจุภัณฑ์ของสินค้าไม่ใช่แค่อุตสาหกรรมอาหาร
